リクルート北海道じゃらんが出版している「観光会議ほっかいどう」の2009年春号に掲載されました。
「バル街」や「2009世界料理学会inHAKODATE」開催にいたるまでの話のほか、函館の知られざる魅力を食を通して世界中に伝えていきたいと記事の中で語っています。
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リクルート北海道じゃらんが出版している「観光会議ほっかいどう」の2009年春号に掲載されました。
「バル街」や「2009世界料理学会inHAKODATE」開催にいたるまでの話のほか、函館の知られざる魅力を食を通して世界中に伝えていきたいと記事の中で語っています。
◇スペインの本「LA CONCINA DONOSTIARRA」のP220～P221にレストランバスクが紹介されました。この本はミシュランガイドで三ツ星や二ツ星の優良店が掲載されております。また「2009世界料理学会 in HAKODATE」の発表予定者の店も掲載されております。ボッティチェリの絵がアレンジされた表紙もとてもユニークです。
※日本での販売は現在のところ予定がないため、ご覧になりたい方はレストランバスクまでお越しください。
料理人の作るカレンダー「Hakodate Gastronomy Calender2009」を11月28日（金）から発売します。函館を愛し、地元の素材を愛し、季節ごとに食の真髄を追い求める12人の厨びとたちの「この逸品」をカレンダーとして綴りました。
1冊800円で販売。ご希望の方はラ・コンチャ、こなひき小屋までどうぞ。
ラ・コンチャ
函館市末広町14-6
TEL 0138-27-2181 FAX 0138-27-2181
定休日：月曜日
こなひき小屋
亀田郡七飯町本町4丁目1-55
TEL 0138-65-8513 FAX 0138-65-8513
レストランバスクが７月２日発売の美人計画８月号（HARuMO）にナッチャンReraとタイアップで掲載されました。どうぞご覧ください。
