いつもお引き立てありがとうございます。
年末恒例の年末・クリスマスメニューをご用意して皆様のお越しをお待ちしています。
2016年12月10日(土)~25日(日)
期間中は下記メニューABCのみの営業になります。
また、23日~25日はCのクリスマスメニューのみになります。
A menu :¥6,480(税込)
ピンチョス盛り合わせ 9品
自家製 函館男爵黒豚生ハム~2年熟成~
本日の魚介料理
※本日の肉料理を1品お選びください
デザート盛り合わせ
- ビーフシチュー
- 函館男爵黒豚のリヨン
自家製パン・コーヒー(紅茶)
B menu :¥10,800(税込)
アミューズ
ピンチョス盛り合わせ 9品
自家製函館男爵黒豚生ハム ~2年熟成~
本日のスープ
野菜の煮物 ~スペイン方式~
※本日の肉料理を1品お選びください
※本日の肉料理を一品お選びください
- アワビのステーキ
- 魚介類のグリエ ~ウニソース~
デザート盛り合わせ と クリスマスのケーキ
- クリスマスターキー(七面鳥)のロースト
- 牛フィレステーキ
- 仔羊のロースト
自家製パン・コーヒー(紅茶)
C Especial Christmas menu : ¥8,640(税込)
ピンチョス盛合せ 9品
自家製函館男爵黒豚生ハム ~2年熟成~
天然きのこのスープ
小イカのグリエ ~アワビのカルドッソ詰め~ 近海の魚介を添えたXmasスタイルで
※本日の肉料理を1品お選びください
デザート盛合せ と クリスマスのケーキ
- クリスマスターキー(七面鳥)のロースト
- 牛フィレステーキ
自家製パン・コーヒー(紅茶)
※全てのコースは、皆様同じコースでお願いします。
※当日の入荷により、オードブル、スープ、魚介類など、多少の変更がありますことを、ご了承ください。