スペインの本「LA CONCINA DONOSTIARRA」に掲載されました。


081215book_3.jpg
◇スペインの本「LA CONCINA DONOSTIARRA」のP220~P221にレストランバスクが紹介されました。この本はミシュランガイドで三ツ星や二ツ星の優良店が掲載されております。また「2009世界料理学会 in HAKODATE」の発表予定者の店も掲載されております。ボッティチェリの絵がアレンジされた表紙もとてもユニークです。

※日本での販売は現在のところ予定がないため、ご覧になりたい方はレストランバスクまでお越しください。