自家製生ハムの特別コース始めます!! -Especial Menu de Jamon-

3月18日より

レストラン・バスクを開店した34年前、生ハム(ヨーロッパで食べる熟成ハム)は輸入禁止で、手に入りませんでした。それがきっかけで作り始めましたが今は居酒屋でも見受けられる程ポピュラーになりました。今回、自家製生ハムをふんだんに使った新しいメニューを考えました。どうぞお試しください。

  • 4月22日(日) バル街手伝いの為休業
  • 4月23日(月) ランチ営業のみ・ディナーはパーティ手伝いの為休業
  • 4月24日(火) 平常営業いたします

4/22
(日)

2017 グッドデザイン特別賞(地域づくり)受賞
第29回函館西武地区バル街のお知らせ
チケット販売中 ¥3,500
参加71店 バル街電車・お帰りバスも走ります
引き続き4月23日(月)・24日(火)は
第7回世界大会料理学会
於:芸術ホール 両日共通券 ¥2,500

4/23
(月)

記念パーティー 於:五島軒¥6,000
夜は招待シェフ他のレシピに依るピンチョス等も食べられます
三国清三氏・菊の井の村田氏などの新参加も多数
▼住所 北海道函館市松陰町1番4号
(緑町通り 市電杉並町電停から徒歩3分)
▼電話 0138-56-1570
▼FAX 0138-31-8656
▼ホームページ http://www.vascu.com
はこなびはこちら
▼営業時間  ランチ
11:30〜14:30 (L.O.14:00)
ディナー(平日・土曜)
17:00〜21:30 (L.O.21:00)
ディナー(日曜)
17:00〜21:00 (L.O.20:30)

▼定休日 毎週水曜日
▼座席数 メインホール30席、個室4〜10席位
▼駐車場 10台

※クレジットカードは御利用になれません。ご了承ください。
※7月、8月は繁忙期の為、コース内容が若干変更になる場合がございます。
※ワイン等、お飲み物のお持ち込みは、ご遠慮いただいております。
※席数に限りがございますので、できればご予約ください。

 
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